Cocina Industrial Fornax Fit 4h Plancha Bifera 86cm
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Color:Gris
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Características del producto
Con display digital: No
Con temporizador: No
Con comando táctil: No
Con ladrillos refractarios: Sí
Características generales
Marca | Fornax |
|---|---|
Línea | Industrial |
Modelo | 4H + Plancha |
Tipo de gas | Multigas |
Tipo de montaje | De pie |
Especificaciones del horno
Tipo de puerta del horno | Ciega |
|---|---|
Con horno doble | No |
Con temporizador | No |
Cantidad de parrillas | 2 |
Con ladrillos refractarios | Sí |
Otros
Con tapa | No |
|---|---|
Con patas | Sí |
Otros
Con cajón parilla | No |
|---|
Especificaciones generales
Tipo de alimentación | Gas |
|---|---|
Tipo de encendido | Manual |
Es industrial | Sí |
Especificaciones de la cocina
Cantidad de hornallas | 4 |
|---|---|
Con válvulas de seguridad | Sí |
Material de las perillas | Plástico |
Acabado de la mesa | Acero inoxidable |
Material de las rejillas | Hierro fundido |
Con plancha | Sí |
Con freidora | No |
Con pantalla digital | No |
Con termostato | Sí |
Con comando táctil | No |
Con tostador | Sí |
Con baño María | No |
Descripción
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:
Exterior de acero inoxidable esmerilado
Interior en chapa enlozada
Quemadores en fundición de aluminio con tapa enlozada
Plancha bifera lisa
Rejillas de fundición de hierro
Aislado con lana de vidrio
Piso de ladrillos refractarios
Pirometro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción
Robinetes industriales de bronce
Perillas cromadas
Bisagras de puerta con resorte
Apto para gas natural o envasado
Incluye válvula de seguridad en horno y plancha bifera
DATOS TÉCNICOS:
Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
Potencia calorías/hora: 17500
MEDIDAS EXTERNAS: ANCHO: 86cm. ALTURA: 87cm. PROFUNDIDAD: 60cm.
MEDIDAS INTERNAS: ANCHO: 75cm. ALTURA: 33cm. PROFUNDIDAD: 45cm.